اپلیکیشن زینگ | باربری آنلاین
زینگ - سامانه جامع حمل و نقل

تماس تلفنی
دانلود زینگ
خانه اپلیکیشن زینگ
آشنایی و همکاری
●  همکاری با ما ●  آشنایی با اپلیکیشن و سرویسها
سامانه صادرات و واردات فروشگاه خدمات اطلاعاتی
خدمات جانبی
●  تأمین لاستیک
اخبار و مقالات
●  اخبار زینگ ●  زینگ در رسانه ها ●  مقالات باربری ●  اخبار حمل و نقل، اخبار گمرک ●  آشنایی با ماشین های سنگین ●  مقالات تجاری و بازرگانی ●  دانستنی های صنعتی ●  مقالات اقتصادی ●  مهاجرت ●  شرکت های برتر
تماس با ما
زینگ - سامانه جامع حمل و نقل کشوری

تماس تلفنی
دانلود زینگ
جستجو
نتایج جستجو برای :

غذا

کاربرد اسید سیتریک در مواد افزودنی غذایی کاربرد اسید سیتریک در مواد افزودنی غذایی
...د اسید سیتریک در مواد افزودنی غذایی:عمده ترین کاربرد ان استفاده در تولید مواد غذایی به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده محصولات غذایی، شیرینیجات و نوشیدنی ها است. این ماده دربسیاری از محصولات غذایی فرآوری شده مانند نوشیدنی ها، نوشابه و غیره استفاده می شود. همچنین در تهیه برخی ازشیرینی ها به دلیل ایج...
آنزیم ها در صنایع غذایی آنزیم ها در صنایع غذایی
...آنزیم ها در صنایع غذایی:استفاده از آنزیم ها در بهبود خواص مواد غذایی و تسهیل فرایند تولید، تأثیر به سزایی دارد. این مواد پروتئین هایی هستند که باعث تسریع واکنش ها می شوند و با استفاده از آنها می توان در هزینه ها صرفه جویی کرد. کاربرد آنزیم های میکروبی در صنایع غذایی بیشتر از آنزیم های گیاهی و ح...
نگهدارنده مواد غذایی در صنایع نگهدارنده مواد غذایی در صنایع
...نگهدارنده مواد غذایی چیست؟نگهداری از مواد غذایی تقریبا به اندازه طول عمر انسان قدمت دارد. از همان ابتدا انسان ها نیاز به نگهداری غذاهایشان را متوجه شدند. در دوران باستان نمک را روی گوشت می زدند تا از فاسد شدن آن جلوگیری کنند. بعد ها همین کار را برای ماهی نیز تکرار کردند. در ادامه از شکر در غذاه...
پنج نگهدارنده رایج مواد غذایی پنج نگهدارنده رایج مواد غذایی
...پنج نگهدارنده رایج مواد غذایی: 1.نمک:بله درست شنیدین نمک. کلمه لاتین salary به معنی حقوق از کلمه salt یا همان نمک گرفته شده است. علت این نامگذاری این بوده که به رومیان به عنوان حقوق نمک داده می شده و یا پولی داده میشد که اجازه داشتند با آن نمک بخرند. در هر صورت، نمک به دلیل توانایی که در حفاظ...
مواد غذایی حاوی آسپارتام مواد غذایی حاوی آسپارتام
...مواد غذایی حاوی آسپارتام:آسپارتام یک شیرین کننده کم کالری است که ده ها سال است به عنوان راهی برای کاهش مصرف قندهای اضافی مورد استفاده قرار می گیرد. آسپارتام حدود 200 برابر شیرین تر از شکر است و بنابراین مقدار کمی از آن برای مطابقت با شیرینی قند مورد نیاز است. در غذاها و نوشیدنی های آماده، اغلب ...
کاربرد گلوکونات سدیم در صنایع غذایی کاربرد گلوکونات سدیم در صنایع غذایی
...کاربرد گلوکونات سدیم در صنایع غذایی:این محصول به صورت طبیعی حدود 1% در موادی مثل عسل نیز وجود دارد و از این جهت در مواد غذایی به کار می رود. به منظور جلوگیری از تلخ شدن مواد مصرفی در صنایع غذایی از سدیم گلوکونات استفاده می کنند. این ترکیب یک مکمل غذایی مجاز است. در اروپا این ماده شیمیایی را ب...
کاربرد کربنات کلسیم در صنعت غذا و دارو کاربرد کربنات کلسیم در صنعت غذا و دارو
...کاربرد کربنات کلسیم در صنعت غذا و دارو:کربنات کلسیم به طور گسترده ای از نظر دارویی به عنوان مکمل غذایی کلسیم برای آنتی اسید معده استفاده می شود. از کربنات کلسیم در تولید اکسید کلسیم و همچنین خمیر دندان استفاده می شود و به عنوان ماده نگهدارنده مواد غذایی و نگهدارنده رنگ، هنگام استفاده در محصولات...
انواع آلژینات مورد مصرف در صنایع غذایی انواع آلژینات مورد مصرف در صنایع غذایی
...اع آلژینات مورد مصرف در صنایع غذایی: سدیم آلژینات. آلژینات پتاسیم. آلژینات آمونیوم. آلژینات پروپیلن گلیکول. سدیم آلژینات (sodium alginate) یک پلی ساکارید خطی و یک کوپلیمر است که از جلبک دریایی قهوه ای تهیه می گردد. این ماده نمک سدیمی آلژینیک اسید می باشد. سدیم آلژینات (sodium alginate) ی...
نیتریت سدیم در صنایع غذایی نیتریت سدیم در صنایع غذایی
...نیتریت سدیم در صنایع غذایی:در اوایل دهه 1900، تحقیقات بیشتر پیرامون استفاده از نیتریت سدیم به عنوان یک ماده افزودنی در صنایع غذایی، به عنوان افزودنی غذایی معرفی شد. نیترات سدیم هنگامی که به عنوان نگهدارنده غذا استفاده شود، دارای خواص ضد میکروبی است. این ماده به طور طبیعی در سبزیجات سبز برگ وجود...
مکانیزم اسید بنزوئیک در صنایع غذایی مکانیزم اسید بنزوئیک در صنایع غذایی
...مکانیزم اسید بنزوئیک در صنایع غذایی:اسید بنزوئیک از رشد کپک، مخمر و برخی از باکتری ها جلوگیری می کند. یا مستقیماً به آن افزوده می شود یا در اثر واکنش با نمک سدیم، پتاسیم یا کلسیم ایجاد می شود. این مکانیسم با جذب اسید بنزوئیک به سلول شروع می شود. اگر pH داخل سلولی به 5 یا کمتر تغییر کند، تخمیر ب...
کاربرد متابی سولفیت سدیم در صنایع غذایی کاربرد متابی سولفیت سدیم در صنایع غذایی
... سدیم متا بی سولفیت یک ماده کاهش دهنده است که در خمیر استفاده می شود. این ماده اغلب در تولید شیرینی و کراکر مورد استفاده قرار می گیرد.این ترکیب همچنین به دلیل داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی، به عنوان ماده نگهدارنده برای محصولات پخته شده، شراب، میوه های خشک و مربا استفاده می شود. متا بی سولفیت س...
کاربردهای بی کربنات آمونیوم در صنایع غذایی کاربردهای بی کربنات آمونیوم در صنایع غذایی
... این ترکیب به عنوان یک عامل ور آورنده در خمیرمایه هنگام تهیه انواع مختلف کالاهای پختنی مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده باعث ایجاد یک خمیر پف دار می شود که برای تهیه انواع نان ها، کراکر و برخی کلوچه ها بسیار مناسب است. بی کربنات آمونیوم به طور معمول در کالاهای پخته شده کوچک مورد استفاده...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
خرید و فروش ماشین سنگین
خدمات اطلاعاتی
⇩ دانلود اپلیکیشن زینگ
یافتن ارزان ترین کرایه حمل
زمینی، دریایی، هوایی، ریلی
ساماندهی گواهی شامد ثبت نرم افزار
نماد اعتماد الکترونیک نشان ملی ثبت گواهی شامد ارشاد

         

© کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به داده پردازان هومان پویان می باشد.


مخفی کردن >>