دانستنی های صنعتی

کاشت، داشت و برداشت گیاه رازک
گیاه رازک دارای سوابق کاربرد دارویی بیش از هزار سال است که از قدی الایام در باغچه های منازل اروپا کشت می گردیده است. دانشمندان از قرن ها پیش بر فواید دارویی و تسکین بخشی دردها اعتقاد داشتند تا اینکه در سال 1983میلادی ماده ای شیمیایی و مسکن بنام " 2methyl-3butene " از برگ های آن استخراج گردید. بیشترین کاربردش در تهیه نوشابه هایی چون "ماء الشعیر" .... (ادامه مطلب)

فرودگاه بین المللی سوئکارنو- هتا، اندونزی
معرفی فرودگاه بین المللی سوئکارنو- هتا، اندونزی: فرودگاهی که امروز درباره ی آن صحبت خواهیم کرد، فرودگاه بین المللی سوئکارنو- هتا (Soekarno-Hatta International Airport) کشور اندونزی است. این فرودگاه در شهر جاکارتای اندونزی واقع شده است و به عنوان شلوغ ترین و پر تردد ترین فرودگاه این کشور شناخته می شود. فرودگاه بین المللی سوئکارنو- هتا همانطور که .... (ادامه مطلب)

گیاه شناسی و تاریخچه پرورش گیاه کاکائو
در مورد مبدأ اصلی درخت کاکائو اختلاف نظر وجود دارد به طوریکه برخی آن را با مبدأ حوزه آمازون در کشور برزیل واقع در آمریکای جنوبی، گروهی دیگر آن را متعلق به دره "اورینوکو" در ونزوئلا و بعضی دیگر آن را بومی آمریکای مرکزی می دانند. در واقع هر کجا که مبدأ اولیه کاکائو باشد ولیکن آن را می توان گیاهی اکیداً گرمسیری قلمداد نمود زیرا برای رشد به اقلیم .... (ادامه مطلب)

ثمردهی و برداشت میوه کاکائو
دوره ثمردهی کاکائو درخت کاکائو به طور معمول در نواحی نزدیک استوا رشد می کند ولیکن آنها را در مناطق دورتر نظیر نواحی جنوبی مکزیک نیز می توان یافت. این گیاه نیازمند شرایط سایه، بارانی و ارتفاعات کمتر از 1000 فوت از سطح دریاهای آزاد است. کشاورزانی که به پرورش مبادرت می ورزند، باید آنها را از تابش مستقیم نور خورشید و وزش شدید بادها مصون دارند. این .... (ادامه مطلب)

کاشت، استقرار و تکثیر درخت کاکائو
مراحل کاشت درخت کاکائو عبارتند از: مرحله 1: نهال های سالم کاکائو را با ارتفاع 3 - 2 فوت از قلمستان ها خریداری نمائید. از انتخاب درختان بزرگی که در گلدان های کوچک پرورش یافته اند، اجتناب ورزید. زیرا ریشه های آنها محدود گردیده اند. چنین نهال هایی به سختی استقرار می یابند و دیرتر به مرحله ثمردهی می رسند. مرحله 2: محوطه ای را برای کاشت نهال های .... (ادامه مطلب)

آفات و بیماریهای کاکائو
آفات و بیماریهای کاکائو آفات کاکائو: مهم ترین آفات کاکائو عبارتند از: "غلافخوار کاکائو" با نام علمی " Conopomorpha cramerella " که در جنوب شرقی آسیا شیوع دارد. "سنک کاکائو") Capsid ; mirid ( به ویژه گونه های " Sahlbergella singularis " و " Distantiella theobroma " که در غرب آفریقا و گونه " Helopeltis spp " که در جنوب شرقی آسیا شیوع .... (ادامه مطلب)

شرایط پرورش کاکائو
شرایط پرورش کاکائو درخت کاکائو در کشورهایی پرورش می یابند که در کمربند بین 10 درجه عرض شمالی و 10 درجه عرض جنوبی واقعند زیرا چنین اقلیمی برای رشد آن مناسبند. بزرگ ترین تولیدکنندگان کاکائو در جهان شامل: ساحل عاج، غنا و اندونزی هستند. مهم ترین شرایط رشد درخت کاکائو بشرح زیر می باشند: حرارت: سکونتگاه اصلی درخت کاکائو در اشکوب های (storey) زیرین .... (ادامه مطلب)

گروه بندی دانه های کاکائو
گروه بندی دانه های کاکائو سازندگان شکلات دانه های کاکائو را برای تهیه پودر کاکائو و انواع شکلات به 3 گروه تقسیم بندی نموده اند: 1. گروه " Criollo ": گروه "کریولو" را به عنوان "شاهزاده میوه های درخت کاکائو " می شناسند زیرا دارای پوسته ای نرم و مغزی به رنگ روشن یکنواخت با عطر دلپسند است. این گروه از جمله دانه های کاکائو هستند که غالباً توسط .... (ادامه مطلب)

اکولوژی گیاه قهوه و فرآوری دانه آن
قهوه از با ارزش ترین محصولات غذایی دنیا بشمار می آید و به عنوان مهم ترین مواد اولیه صادراتی برخی از کشورها محسوب می گردد. این درختچه همیشه سبز است که برگ هایی به رنگ سبز تیره و براق با حواشی مواج بر ساقه های ترکه ای و انعطاف پذیر دارد. این عضو خانواده "روناس" (روبیاسه) در واقع یکی از 90 عضو جنس "Coffea" محسوب می شود. گیاه قهوه به ارتفاع 15 فوت .... (ادامه مطلب)

پرورش گیاه قهوه
پرورش گیاه قهوه فقط برخی از گونه های گیاه قهوه را جهت حصول دانه هایشان پرورش می دهند. امروزه گونه "Coffea Arabica" با طعم ملایم در حدود 80 - 75 درصد کل قهوه های تولیدی دنیا را تشکیل می دهد درحالی که گونه "Coffea canephora" با طعم تلخ کمتر از 20 درصد تولید جهانی قهوه به خود اختصاص داده است. گونه "C. Arabica" در حقیقت اولین گونه زراعی جنس قهوه می .... (ادامه مطلب)

پرورش خانگی گیاه قهوه
پرورش خانگی گیاه قهوه بوته های قهوه را برای استحصال دانه هایش در مزارع وسیع پرورش می دهند اما گاهاً آنها را به واسطه برخورداری از برگ های سبز تیره و شاخه و برگ های براقش به عنوان گیاه خانگی و زینتی نگهداری می کنند. پرورش گیاه قهوه در شرایط محفوظ خانگی بسیار آسان است. آنها بخوبی رشد می کنند و تا مدت ها بقاء می یابند ولی از آنها انتظار تقدیم .... (ادامه مطلب)

فرودگاه بمبئی تا مرکز شهر
از فرودگاه بمبئی تا مرکز شهر: فرودگاه چاتراپاتی شیواجی بمبئی (Chhatrapati Shivaji International airport) تنها فرودگاه شهر بمبئی هند است و اختصارا فرودگاه بمبئی نیز نامیده می شود. بمبئی یکی از مراکز تجاری و گردشگری مهم در شبه قاره هند به شمار می رود و فرودگاه بمبئی نیز از جمله پررفت و آمدترین فرودگاه های هند و منطقه است. سالانه بیش از 45 میلیون .... (ادامه مطلب)

مراحل کاشت هندوانه مکعبی
خلاصه مراحل کاشت بشرح زیر می باشند: مرحله 1 - خاک بستر مزرعه را در زمان آماده سازی باید اندکی بلندتر سازماندهی نمود تا زهکشی آب مازاد بخوبی صورت پذیرد و بوته های شاداب تری حاصل آیند و در نتیجه میوه های سالمی پرورش یابند. مرحله 2 - جعبه های مناسبی برای فرم دهی هندوانه انتخاب شوند: الف- جنس جعبه های فرم دهنده: - جنس جعبه ها را از اقلام زیر تهیه .... (ادامه مطلب)

مزایا و فواید پرورش هندوانه مکعبی
مزایا و فواید پرورش هندوانه مکعبی کشاورزان زیرک و خوش ذوق ژاپنی میوه های هندوانه را درون محفظه های مکعبی جا می دهند و آنها را مجبور به ادامه رشد در شرایط خاص و محدود می کنند. این میوه ها همچنان که به بوته ها متصلند، بمرور رشد می کنند و بزرگ می شوند و بشکل قالب های اطرافشان در می آیند. این فرم هندوانه ها دارای فواید زیر می باشد: هندوانه های .... (ادامه مطلب)

پرورش هندوانه مکعبی
امروزه پرورش هندوانه مکعبی و تولید آن با اشکال غیر متعارف، به عنوان میوه هایی خارق العاده و غیر طبیعی (odd fruit) مورد توجه کشاورزان و مصرف کنندگان می باشند. این شیوه تنها یک نوع ماجراجویی در حیطه کشاورزی محسوب نمی شود بلکه می توان از این طریق به برخی اهداف در جهت بهبود وضعیت بازاریابی و گسترش فروش محصول برای کسب حداکثر درآمد اقتصادی نائل آمد. .... (ادامه مطلب)

ترکیبات اصلی گیاه کینوا
جدول ترکیبات اصلی گیاه کینوا در مقایسه با برخی محصولات (درصد گرم وزن خشک): جدول عناصر معدنی گیاه کینوا و برخی محصولات دیگر (میلی گرم درصد گرم وزن خشک): در بخش های گسترده ای از منطقه آمریکای جنوبی، به خصوص رشته کوه های آند، در عرض های جغرافیایی 20 درجه شمالی در کلمبیا تا 40 درجه جنوبی در شیلی و از سطح دریا تا ارتفاع 3800 متر رشد می کند. .... (ادامه مطلب)

انتخاب زمین و کوددهی کینوا
انتخاب زمین مدل شبیه سازی پتانسیل عملکرد آکواکراپ ابزاری قدرتمند برای بهبود مدیریت آب در مزرعه است. این مدل نشان داد کینوا در مناطق دیم استان خوزستان پتانسیل عملکرد خوبی دارد و مطلوبیت عوامل محیطی (مقدار بارندگی، توزیع نزولات جوی و دما) در شمال شرقی استان بیشتر است. آن را در انواع مختلف خاک حتی با طیف وسیعی از pH بین 6 تا 8/5 می توان پرورش داد. .... (ادامه مطلب)

روش های کنترل علف هرز کینوا
روش های کنترل علف های هرز به طورکلی برای استقرار در ابتدای رشد به مراقبت، به ویژه مبارزه با علف هرز، نیاز دارد؛ زیرا در 2 هفته اول پس از سبزشدن، کینوا سرعت رشد کمی دارد و قدرت رقابت با علف های هرز را ندارد. تاکنون هیچ علف کش اختصاصی برای مبارزه با علف های هرز مزرعه آن توصیه نشده است. مبارزه با علف های هرز به روش های دستی یا استفاده از .... (ادامه مطلب)

گیاه کینوا
گیاه کینوا (خاویارگیاهی) بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو است. مردم این مناطق، کینوا را طی 5000 سال به طور مداوم در تغذیه خود استفاده کرده اند، به طوری که در سال 2003، بولیوی و پرو با 88 درصد تولید جهانی بزرگ ترین صادرکنندگان گیاه کینوا بودند. اکنون محصولی مناسب برای کشاورزان اکثر مناطق آمریکای شمالی محسوب می شود. در 30 سال گذشته کاشت آن .... (ادامه مطلب)

بالابر و جک ها در مکانیکی خودرو
با توجه به انواع خودرو در تعمیرگاه ها برای بلند کردن آن ها به بالابرهای مختلفی احتیاج است. علاوه بر این هر خودروی لازم است برای تعویض و یا بررسی تایرها به نوعی بالابر سیار یا همان جک به همراه داشته باشد. جک ماشین را از کف زمین تا فاصله ی کمی بلند می کند و کار تعویض لاستیک ها را در هر جایی ممکن می کند. بلند کردن ماشین های سواری بزرگ چون .... (ادامه مطلب)

فرآیند تولید چیپس میوه جات
اهمیت اقتصادی توسعه صادرات چیپس میوه جات (میوه جات خشک شده)، توزیع نامناسب منابع غذایی و انواع محصولات کشاورزی و فصلی و منطقه ای بودن تولید بسیاری از محصولات در جهان از جمله دلایل اهمیت خشک کردن میوه جات می باشد. همچنین نیاز بیش از حد بعضی از کشورها به اینگونه محصولات به دلیل شرایط خاص اقلیمی آنها و همچنین هزینه بالای حمل و نقل سبزیجات و میوه .... (ادامه مطلب)

کاربرد چیپس میوه جات
موارد مصرف و کاربرد میوه جات خشک شده مورد بررسی در این طرح به شکل اسلایس، خلال، حبه یا دانه کامل خشک، در دسته خشکبار و آجیل قرا گرفته و به عنوان تنقلات مصرف می شود. البته بعضی میوه جات خشک مانند آلو مصارف غذایی نیز دارند. بررسی کالاهای جایگزین و اثرات آن بر مصرف محصول سایر انواع میوه جات خشک مانند کشمش، مغزها و دانه های آجیلی و سایر تنقلات .... (ادامه مطلب)

مراحل آماده سازی چیپس میوه جات
مراحل آماده سازی 1.حمل میوه از محل تخلیه یا بارانداز یا سردخانه به خط تولید برای حمل میوه در واحد تولیدی از بارانداز یا سردخانه به سالن تولید چیپس میوه جات باید از وسایل مناسب حمل استفاده گردد. به نحوی که موجب هدر رفتن مواد اولیه و یا آلوده شدن محیط اطراف نگردد، ضمنا عملیات حمل باید سریع انجام شود و از ماندن و حمل محصول در معرض آفتاب، باد و .... (ادامه مطلب)

مورینگا، روغن صنعتی یا طلای چرب
روغن صنعتی یا طلای چرب یکی از مهم ترین خواص درخت مورینگا استحصال روغن از آن است. کارشناسان می گویند: 21 درصد از هر دانه این درختچه را روغن تشکیل می دهد و در صورت توسعه کشت و تولید انبوه می توان نیاز کشور به روغن های صنعتی را از محل این درختچه ها تامین کرد. جهت تولید روغن به روش سنتی، بذرهای جمع آوری شده پس از جداسازی پوست از مغز به طور کلی له .... (ادامه مطلب)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717


نماد اعتماد الکترونیک	نشان ملی ثبت	گواهی شامد ارشاد