دانستنی های صنعتی

چه نکاتی را در طراحی اینفوگرافیک باید رعایت کنیم؟
اینفوگرافی از ترکیب دو کلمه اینفو و گراف تشکیل شده است، اینفو مخفف کلمهinformation به معنی اطلاعات است و graphic هم به معنی تصویر است، و اینفوگرافی یعنی ارائه اطلاعات یا اطلاع رسانی از طریق تصویر. احتمالاً این جمله را بارها شنیده اید که «ارزش یک تصویر بیش از هزار کلمه است». به بیان ساده تر، اینفوگرافیک ها به کمک عناصر بصری نظیر .... (ادامه مطلب)

برترین برندهای تن ماهی در ایران
وقتی پای تان را به داخل فروشگاه های مواد غذایی و سوپرمارکت ها می گذارید با انبوهی از برندهای تن ماهی آشنا می شوید. اینجا هم بار دیگر با پرسشی مهم روبه رو می شوید که شاعر معاصر فرموده: «کدام را جواب کنم؟ کدام را انتخاب کنم؟». این پرسش در خرید بسیاری از مواد و محصولات به ذهن می رسد. تن ماهی هم یکی از آنهاست. اما بیایید یک بار برای .... (ادامه مطلب)

برترین برندهای ترشی ایرانی
بهترین برندهای ترشیجات؛ تکمیل کننده سفره های ایرانی ترشی خوشمزه مامان بزرگ ها مدتی است که سر سفره ها دیده نمی شود. اما این تصویر، دست کم از نظر ما غم انگیز نیست. چرا؟ چون با سبک زندگی امروزی، زحمت مامان بزرگ های شیرین کم شده و از سوی دیگر، باوجود انواع شرکت های تولید محصولات غذایی جای ترشی هم در سفره ها خالی نیست. در این مقاله به سراغ بهترین .... (ادامه مطلب)

برترین های ماکارونی ایرانی
ما برای انتخاب بهترین برندهای ماکارونی ایران به نظرات کاربران دیجی کالا و همچنین تاپیک های مرتبط در نی نی سایت رجوع کردیم؛ این شما و این پرتکرارترین برندهای ماکارونی ایرانی: زر ماکارون؛ نامی پرآوازه در صنعت ماکارونی ایران زر ماکارون، بی شک، یکی از بهترین برندهای ماکارونی ایران است، اما چرا؟ خب، زرماکارون برند کاربلدی است که توانسته سر زبان .... (ادامه مطلب)

تعریف متا سیلیکات سدیم و کاربردهای آن
متا سیلیکات سدیم یک ماده شیمیایی معدنی با فرمول Na2SiO3 است که کاربرد گسترده ای در صنایع مختلف دارد. متا سیلیکات سدیم به شکل بلورهای بی رنگ و جاذب رطوبت موجود است که در آب محلول و در الکل غیر محلول است. متا سیلیکات سدیم می تواند با درجات مختلف هیدراتاسیون سنتز شود، این ماده بسیار قلیایی است و با ترکیب کربنات سدیم با دی اکسید سیلیکون تولید می .... (ادامه مطلب)

تعریف کربنات کلسیم و ویژگی های آن در صنایع
کربنات کلسیم یک ترکیب شیمیایی با فرمول CaCO3 است که در سنگ ها، مواد معدنی کلسیت و آراگونیت یافت می شود. کربنات کلسیم ماده اصلی مروارید و پوسته خارجی موجودات دریایی و همچنین تخم مرغ است.کلسیم ماده معدنی است که به طور طبیعی در غذاها یافت می شود و برای بسیاری از کارکردهای طبیعی بدن خصوصاً تشکیل و نگهداری استخوانها ضروری است. کربنات کلسیم در پزشکی .... (ادامه مطلب)

آشنایی با فرمالین و کاربردهای گسترده آن
فرمالین یا فرمالدئید یک ترکیب شیمیایی ساده است که از هیدروژن، اکسیژن و کربن ساخته شده است. فرمالین در واقع کوچک ترین و ساده ترین عضو گروهی از ترکیبات شیمیایی به نام آلدئیدها است که می تواند برای تولید طیف وسیعی از ترکیبات شیمیایی مورد استفاده قرار بگیرد. تفاوت فرمالین و فرمالدئید در شکل فیزیکی آنهاست زیرا فرمالدئید به صورت گاز و فرمالین به .... (ادامه مطلب)

کربن بلک و کاربردهای آن در صنایع
کربن بلک یا دوده سیاه یا کربن سیاه با کربن اکتیو برخلاف ظاهر یکسان , کاملا" از نظر شیمیایی و کاربردی متفاوت است کربن بلک از ذرات ریزی تشکیل شده که عمدتا شامل کربن هستند. که به طور گسترده ای در صنایع تولیدی مختلف به عنوان رنگدانه سیاه مورد استفاده قرار می گیرد.کربن بلک ماده ای است که از احتراق ناقص فرآورده های نفتی سنگین مانند قیر FCC، قیر زغال .... (ادامه مطلب)

معرفی ناتامایسین و کاربرد آن در صنایع
ناتامایسین که پیماریسین نیز نامیده می شود یک داروی ضد قارچ است که برای درمان عفونت های قارچی در اطراف چشم که شامل عفونت پلک، ملتحمه و قرنیه است، استفاده می شود. ناتامایسین به عنوان قطره چشمی نیز استفاده شده و در صنایع غذایی نیز به عنوان نگهدارنده مورد استفاده قرار می گیرد. ناتامایسین در خانواده دارویی ماکرولید و پلی ان قرار دارد و با تغییر در .... (ادامه مطلب)

تعریف مونو سدیم گلوتامات
مونو سدیم گلوتامات (MSG) یک تقویت کننده طعم است که معمولاً به غذاهای چینی، سبزیجات کنسرو شده، سوپ ها و گوشت های فرآوری شده اضافه می شود. مونو سدیم گلوتامات ده ها سال است که به عنوان یک ماده افزودنی غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.مونو سدیم گلوتامات یک طعم دهنده منحصر به فرد است که طعم ایجاد شده با آن به عنوان پنجمین طعم که ترکیبی از همه طعم های .... (ادامه مطلب)

مونو دی گلیسیرید و کاربردهای آن در صنایع
مونو دی گلیسیرید ترکیبی است که در انواع مختلفی از مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. مونو دی گلیسیرید ها به عنوان امولسیفایر عمل کرده و راه حل های بسیاری جهت تهیه فرمولاسیون و فراوری بهینه محصولات صنایع غذایی ارائه می دهند. ساختار مونو دی گلیسیرید ها محتوی یک مولکول اسید چرب هستند در حالی که دی گلیسیریدها حاوی دو زنجیره اسید چرب می .... (ادامه مطلب)

آشنایی با کلرید روی و ویژگی های آن
کلرید روی یا کلراید روی یا کلرور روی با فرمول شیمیایی ZnCl2، یک ترکیب شیمیایی مهم است که 9 فرم کریستالی از آن وجود دارد که همگی بی رنگ یا سفید رنگ هستند. کلرید روی با حرارت دادن کلرید کلسیم و سولفات تولید می شود، وزن مخصوص آن 2.75، pH 4 و طعم سوزاننده دارد. کلرید روی کاربردهای مختلفی دارد و مصارف اصلی آن شامل سنتز شیمیایی و پردازش منسوجات است. .... (ادامه مطلب)

سیترات پتاسیم و ویژگی های آن در صنایع
سیترات پتاسیم با فرمول شیمیایی K3C6H5O7 پودری سفید رنگ، بی بو، شور مزه و جاذب رطوبت است. این ترکیب که تری پتاسیم سیترات نیز نامیده می شود یک افزودنی غذایی است که برای تنظیم اسیدیته خوراکی ها مورد استفاده قرار می گیرد. این ترکیب با اضافه کردن بی کربنات پتاسیم یا کربنات پتاسیم به محلول اسید سیتریک تولید می شود. سیترات پتاسیم یک عامل قلیایی کننده .... (ادامه مطلب)

تعریف مونو آمونیوم فسفات
مونو آمونیوم فسفات (MAP) منبعی از فسفر و نیتروژن با کاربرد گسترده است. مونوآمونیوم فسفات از دو ماده متداول مورد استفاده در صنعت کود تشکیل شده و دارای بالاترین مقدار فسفر نسبت به انواع دیگر کود جامد است. فرآیند تولید این ترکیب شیمیایی نسبتا ساده است و با یک روش معمولی، نسبت یک به یک آمونیاک (NH3) و اسید فسفریک (H3PO4) با هم واکنش داده و گرانول .... (ادامه مطلب)

ویژگی ها و کاربردهای کربنات استرانسیوم
کربنات استرانسیوم با فرمول شیمیایی SrCO3 یک پودر ریز و سفید است که خواص آن شبیه به کربنات کلسیم (آهک) است. کربنات استرانسیوم بی مزه و بی بوست و در آب خیلی کم حل می شود اما در اسیدها از جمله اسید هیدروکلریک حل می شود و دی اکسید کربن تشکیل می دهد. کربنات استرانسیوم در طبیعت به عنوان ماده معدنی استرانتیانیت وجود دارد که یکی از منابع اصلی بهره .... (ادامه مطلب)

تعریف کینولین و کاربردهای آن در صنایع
کینولین یک ترکیب آلی آروماتیک هتروسیلیک با فرمول شیمیایی C9H7N است. کینولین مایعی جاذب رطوبت با بوی شدید است که در صورت قدیمی بودن محلول و در صورت قرار گرفتن در معرض نور به رنگ زرد است که بعدا قهوه ای می شود. کینولین در آب سرد فقط کمی محلول است اما به راحتی در آب داغ و اکثر حلال های آلی حل می شود. خود کینولین کاربردهای کمی دارد اما بسیاری از .... (ادامه مطلب)

کربومر و کاربردهای آن در صنایع
اصطلاحی است که برای یک سری از پلیمرهایی ساخته شده از اسید اکریلیک بکار می رود. کربومر پودری سفید رنگ و کرکی است که اغلب به عنوان ژل در محصولات آرایشی و مراقب شخصی مورد استفاده قرار می گیرد. کربومر در طیف گسترده ای از انواع محصولات پوست، مو، ناخن و همچنین مواد ضدعفونی کننده مورد استفاده قرار می گیرد. این مواد توانایی جذب و ابقاء آب را دارند و در .... (ادامه مطلب)

کاربردهای کربوکسی متیل سلولز (CMC) در صنعت
کربوکسی متیل سلولز Carboxymethyl cellulose (CMC) یا صمغ گلوکز یکی از مشتقات سلولز است که کاربرد گسترده ای در صنایع مختلف دارد. کربوکسی متیل سلولز سومین مشتق مهم صنعتی سلولز پس از سلولز گزانتات و سلولز استات است که در دو گرید غذایی و صنعتی تولید می شود. سی ام سی یکی از مهم ترین محصولات اتری سلولز است که به دلیل حلالیت کم در آب معمولا به صورت .... (ادامه مطلب)

تعریف لورامید و کاربردهای آن در صنایع
لورامید با فرمول شیمیایی C12H25NO نام تجاری ترکیب کوکونات فتی اسید دی اتانول آمید است که به طور گسترده ای به عنوان عامل تولید کننده کف در مواد شوینده مورد استفاده قرار می گیرد. لورامید از روغن نارگیل یا از متیل استر روغن نارگیل و یا ترکیبی از روغن سویا و روغن نارگیل تهیه می شود و یک سورفاکتانت غیر یونی است که کاربرد گسترده ای در صنایع مختلف .... (ادامه مطلب)

سولفات نیکل و کاربردهای آن
سولفات نیکل ترکیبی معدنی به رنگ زرد، سبز یا آبی است که با گرم کردن گازهای سمی تولید می کند. سولفات نیکل در آبکاری و به عنوان یک واسطه شیمیایی برای تولید سایر ترکیبات نیکل استفاده می شود. این ترکیب شیمیایی همچنین به عنوان سولفات نیکل (II) شناخته می شود و فرمول شیمیایی آن NiSO4 است.سولفات نیکل در حالت بدون آب، جامدی کریستالی به رنگ زرد- سبز است که .... (ادامه مطلب)

سیانور سدیم و کاربردهای آن
سیانورسدیم یا سیانید سدیم یک ماده سمی، جاذب رطوبت و غیر آلی است که در محیط مرطوب گاز سیانید هیدروژن را تولید می کند. سیانور سدیم با فرمول شیمیایی NaCN به صورت پودر یا کریستال های سفید رنگ و بی بو وجود دارد که به راحتی در آب حل شده و محلولی شفاف ایجاد می کند. در این ترکیب تعداد برابری آنیون های سیانید و کاتیون های سدیم بکار رفته است. سمیت بسیار .... (ادامه مطلب)

متیل پارابن و کاربرد آن در صنایع
متیل پارابن که نپاژن نیز نامیده می شود یک ماده نگه دارنده با فرمول شیمیایی CH3(C6H4(OH)COO) است. به دلیل داشتن خواص ضد قارچی در بسیاری از لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی مورد استفاده قرار می گیرد. در واقع متیل پارابن نوعی پارابن است که برای افزایش ماندگاری محصولات به فرمولاسیون آنها اضافه می شود. این ماده برای از بین بردن قارچ ها و باکتری .... (ادامه مطلب)

کریولیت و کاربردهای آن در صنایع
کریولیت یک مینرال هالیدی بی رنگ تا سفید با فرمول شیمیایی Na3AlF6 است که در صورت قرار گرفتن در آب تشخیص آن دشوار خواهد بود. کریولیت به صورت طبیعی و سنتتیک وجود دارد و کاربردهای زیادی در صنایع مختلف از جمله تولید شیشه و مینا دارد.کریولیت یک ماده معدنی نادر با توزیع طبیعی بسیار محدود است که به عنوان یک مینرال محلی در برخی مناطق زمین شناخته می شود .... (ادامه مطلب)

کلرید باریم و ویژگی های آن
کلرید باریم یا باریم کلراید که معمولاً به عنوان باریم موریات نیز شناخته می شود ترکیبی معدنی با فرمول BaCl2 است. کلرید باریم یکی از رایج ترین نمک های محلول در آب باریم است که از واکنش اسید هیدروکلریک و کربنات باریم یا باریم هیدروکسید تولید می شود. کلرید باریم پودری سفید رنگ و سمی است که به شعله رنگ زرد، سبز می بخشد. این ماده جاذب رطوبت است و با .... (ادامه مطلب)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717


نماد اعتماد الکترونیک	نشان ملی ثبت	گواهی شامد ارشاد