معرفی گوشت قرمز و ترخیص آن

ترخیص گوشت قرمز:
گوشت قرمز به عنوان یک منبع پروتئینی یکی از نیازهای ضروری در زندگی امروز است. چون عمده پروتئین مورد نیاز انسان‌ها از طریق مصرف گوشت تامین می‌شود. همچنین به دلیل کسری داخلی گوشت قرمز واردات گوشت قرمز در چند سال اخیر شدت گرفته است.

واردات گوشت قرمز:
عمده واردات گوشت قرمز از کشورهای برزیل، مغولستان، روسیه، قرقیزستان، قزاقستان و پرتغال و ارمنستان می‌باشد. در این میان برزیل بیشترین سهم را به خود اختصاص داده است.

واردات گوشت قرمز (گاو و گوسفند) نیازمند اخذ مجوزاتی از سازمان وزارت جهاد کشاورزی می‌باشد و همچنین مشمول رعایت قوانینی است.

ترخیص انواع گوشت قرمز:

• ترخیص گوشت راسته گوساله و گاو.
• ترخیص گوشت گوسفندی.
• ترخیص گوشت بره.
• ترخیص انواع گوشت منجمد.
• ترخیص گوشت الاغ، قاطر، اسب و استر.
• ترخیص انواع احشاء خوراکی گاو و گوسفند.
• ترخیص گوشت خوک.