تأثیرات نیترات بر سلامتی بدن انسان:
مصرف بیش از حد نیترات در آب می تواند در نوع حمل اکسیژن توسط خون تأثیر بگذارد و باعث به وقوع پیوستن متهموگلوبینمی شود. نوزادان با سن زیر شش ماه، بیشترین خطر ابتلا به متهموگلوبینمی را دارند. گرچه کودکانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، کمترین در معرض ابتلا به این بیماری قرار می گیرند.
متهموگلوبینمی می تواند باعث تبدیل رنگ پوست به رنگی نزدیک به آبی در حوالی دور چشم و دور دهان شود و در شرایط بدتر می تواند منجر به بیماری های جدی یا حتی مرگ شود. از دیگر نشانه های این بیماری کاهش فشار خون، افزایش ضربان قلب، سر درد و حالت تهوع است.
مطالعات جدید نشان می دهد که عملکرد غده تیروئید در کودکان مدرسه ای ممکن است تحت تأثیر مصرف سطوح بالای نیترات به خصوص از طریق آب باشد. همچنین ممکن است که ارتباطی بین مبتلا شدن به سرطان و مصرف بیش از حد نیترات از طریق آب باشد.
چه کسانی بیشتر در معرض خطر مصرف نیترات در آب هستند ؟
مصرف بیش از حد نیترات که به خصوص از طریق آشامیدن آب اتفاق می افتد، به ویژه برای زنان باردار، کودکان در حال رشد، نوزادان زیر 6 ماه و به طور کلی برای تمام بزرگسالان به خصوص افرادی که بیماری های مزمن قلبی، ریوی یا خونی دارند، مضر است.
در صورتی که نیترات در آب خانه بالا بود، چه باید کرد ؟
همانطور که گفته شد، نیترات بی رنگ، بی مزه و بی بو است. بنابراین برای اندازه گیری سطح نیترات در آب تنها راه، آزمایش آب خانگی تان است. در صورتی که آب آزمایش شده شهری شما دارای نیترات بیشتری نسبت به استاندارد بود، شما در معرض استفاد بیش از حد از نیترات قرار دارید.
در صورتی که نیترات در آب آشامیدنی شما بیش از حد طبیعی بود می توانید از راه های زیر برای حل مشکل خود استفاده کنید:
از بین راه های ذکر شده، نصب دستگاه تصفیه آب خانگی به دلایل زیر بهترین روش است: