انواع استئارات در صنایع:
اتیلن گلیکول دی استئارات (EGDS):
این ماده برای دادن خاصیت نرم کنندگی به محصولات شوینده می باشد. بوی ملایمی دارد و چرب است. این ماده یک امولسیفایر جامد امولسیونی است که برای مواد شوینده استفاده می شود.
موارد کاربردی:
این ماده در انواع لوسیون بدن، کرم، شامپو، تهویه مطبوع هوا، مواد شوینده بدن و صابون مایع مورد استفاده قرار می گیرد.
مونواستئارات:
مشخصات:
مونو استئارات، پودری سفید، بدون بو، شیرین و یا جامد کرم رنگ مومی شکل است. در آب نامحلول است و به عنوان تغلیظ کننده، نگه دارنده برای موم ها، روغن ها، حلال ها، پوشش محافظتی برای پودرهای مرطوب کننده و روان کننده و رزین، ایفای نقش می کند.
در صنعت غذا مهم ترین کاربرد آن استفاده به عنوان امولسیفایر می باشد. به طور طبیعی در بدن از تجزیه چربی های لیپاز پانکراس به وجود می آید. هم چنین در غذاهای چرب یافت می شود.
کاربرد ها و موارد مصرف:
این ماده در صنایع غذایی، نوشیدنی، داروسازی، بهداشتی، آرایشی، انواع کرم، لوسیون، پودرها، پاک کننده های پوستی، پایه های آرایشی و کرم پودرها، ریمل، خط چشم، سایه چشم، تقویت کننده های مو، برنزه کننده ها و کرم های ضد آفتاب به کار می رود.