دترجنت آنیونی

دترجنت آنیونی چیست؟
به سورفکتانت یا شوینده ای که دارای بار منفی است، دترجنت آنیونی گفته می شود. پاک کننده های معمولی آلکیل بنزن سولفونات ها هستند.

در دترجنت های آنیونی، قسمت آلکیل بنزن این آنیون ها لیپوفیلیک یعنی آبگریز و قسمت سولفونات آن ها، آب دوست است. دو نوع مختلف از این دترجنت های آنیونی رایج شده اند، آن هایی که گروه آلکیل منشعب دارند و آن هایی که گروه آلکیل خطی دارند. دترجنت های با گروه آلکیل منشعب، عمدتا در جوامع پیشرفته اقتصادی از رده خارج شدند.

زیرا از نظر زیست تخریب پذیری ضعیف هستند. تخمین زده می شود سالانه 6 میلیارد کیلوگرم مواد شوینده آنیونی برای بازارهای داخلی تولید شود.

اسیدهایی مانند اسید دئوکسی کولیک (DOC)، شوینده های آنیونی هستند که توسط کبد تولید می شوند و به هضم و جذب چربی ها و روغن ها کمک می کنند.

شوینده های آنیونی:
نمونه هایی از سورفاکتانت های آنیونی عبارتند از: آمونیوم لوریل سولفات، سدیم لوریت سدیم، سدیم لوریل سارکوزینات، سدیم میرت سولفات، سولفات پارت سدیم، استریت سدیم، سدیم لوریل سولفات، سولفونات اولفین α و لورات سولفات آمونیوم.

صابون ها املاح فلزی می باشند. استئارت سدیم و پتاسیم و یا املاح آلی مانند مشتقات تری اتانول آمین استئارات جزو دست بندی دترجنت های آنیونی هستند. امروزه صابون ها به دلایل مختلف در فرمولاسیون شامپو مصرف چندانی ندارند. زیرا نمک های فلزی قلیائیت زیادی دارند، که خنثی کردن این قلیائیت بسیار سخت است.

نمک های آلی نیز خاصیت کف کنندگی زیادی ندارند و صابون های ضعیفی محسوب می شوند. در شوینده های آنیونیک بخش آب دوست حامل بار منفی در محلول هست.

دسته بندی شوینده های آنیونی:
این دترجنت ها بر اساس ایجاد کف، تمیز کردن و نتیجه نهایی به گروه هایی مختلفی تقسیم می شوند:

• الکیل بنزن سولفونات ها.
• الکیل سولفات های درجه یک.
• الکیل سولفات نوع دوم.
• الکیل اتوکسی سولفات ها.
• سولفوساکسینات ها.