کاربردهای استات در صنایع:
از اتیل استات به عنوان یک حلال در بسیاری از کاربردها مانند رنگ، چاپ، لاک و آزمایشگاه استفاده می شود. همچنین از آن به عنوان حلال در آبکاری استفاده می شود. یکی دیگر از استات های رایج صنعتی، استات سلولز است که یکی از اولین الیاف مصنوعی است.
آیا استون استات را حل می کند؟
استات سلولز در استون بسیار محلول است اما سلولز در استون محلول نیست.
طرز تهیه استات ها:
با استفاده از آب مقطر و مقداری پودر استات سدیم و اسید استیک به محلول یه ترکیب شیمیایی داریم که برای تنظیم pH آن از محلول های اسیدی HCl یا محلول قلیایی NaOH استفاده می شود.
آیا استات برای انسان مضر است؟
اتیل استات بسیار قابل اشتعال است، همچنین هنگام بلع یا استنشاق سمی است و در صورت تماس مکرر یا طولانی مدت این ماده شیمیایی می تواند به اندام های داخلی آسیب جدی برساند. اتیل استات همچنین در صورت تماس با چشم یا پوست می تواند باعث تحریک شود.
متیل استات:
متیل استات، همچنین به عنوان MeOAc، اسید استیک متیل استر یا متیل اتانوات شناخته می شود. این ماده یک استر کربوکسیلات با فرمول CH₃COOCH₃ است. این مایع قابل اشتعال است و بوی مطبوعی دارد که یادآور برخی چسب ها و پاک کننده های لاک ناخن است.
متیل استات می تواند هنگام تنفس و عبور از روی پوست بر روی شما تأثیر بگذارد. تماس آن با چشم، باعث آسیب احتمالی دائمی و تحریک و سوختن چشم می شود. متیل استات می تواند پوست را تحریک کرده و باعث خارش، قرمزی، بیماری های پوستی، خشک شدن و ترک خوردن شود. تنفس متیل استات می تواند بینی و گلو را تحریک کند. آیا متیل استات همان استون است؟ متیل استات از نقطه اشتعال بالاتری نسبت به استون برخوردار است و همچنین خواص آبگریز را ارائه می دهد.
اتیل استات:
اتیل استات یک ترکیب آلی با فرمول C4H8O می باشد که این مایع بی رنگ دارای بوی شیرین و مشخصی است و در چسب ها، پاک کننده های لاک ناخن و در فرآیند کافئین سازی استفاده می شود. این ترکیب محلول در آب کاربردهای گسترده ای دارد و در واقع اتیل استات یک حلال پرکاربرد است، به ویژه برای رنگ ها، لاک ها، مخلوط های تمیز کننده و عطرها. در آزمایشگاه، اتیل استات یک حلال رایج برای کروماتوگرافی ستونی و لایه نازک است.
سدیم استات:
استات سدیم، NaCH₃COO، که به اختصار NaOAc نیز گفته می شود، نمک سدیم اسید استیک است. این نمک دلپذیر بی رنگ کاربردهای گسترده ای دارد. سدیم استات یک نمک سدیم آلی است. حاوی استات است. استات سدیم از نظر شیمیایی CH3COONa، به صورت پودری رطوبت ساز و بسیار محلول در آب تعیین می شود.
استات سدیم می تواند به عنوان مواد افزودنی در مواد غذایی، صنایع، تولید بتن، پد های حرارتی و در محلول های بافر استفاده شود. استات سدیم از چه ساخته شده است؟ این ماده گاهی در یک آزمایش آزمایشگاهی با واکنش اسید استیک، معمولاً در محلول 5-8٪ معروف به سرکه، با کربنات سدیم (جوش شیرین)، بی کربنات سدیم (جوش شیرین)، یا هیدروکسید سدیم تولید می شود. هر یک از این واکنش ها باعث تولید استات سدیم و آب می گردد. هنگام افزودن استات سدیم به آب، چه اتفاقی می افتد؟
استات سدیم در آب جدا شده و به یون های سدیم و استات تبدیل می شود. یون های سدیم واکنش بسیار کمی با یون های هیدروکسید دارند در حالی که یون های استات با یون های هیدروژن ترکیب می شوند و اسید استیک تولید می کنند.
کلسیم استات:
استات کلسیم یک ترکیب شیمیایی است که نمک کلسیم اسید استیک است. فرمول آن Ca(C₂H₃O₂) می باشد. نام استاندارد آن استات کلسیم است، در حالی که اتانوات کلسیم نام سیستماتیک آن می باشد. نام قدیمی استات، آهک است.
فرم بی آب آن، بسیار رطوبت ساز است. بنابراین مونوهیدرات فرم رایج آن می باشد. اگر این ترکیب را از نظر حلالیت بررسی کنیم، می بینیم که در آب محلول است و در متانول و هیدرازین کمی محلول است. همچنین در استون، اتانول و بنزن محلول می باشد.
اتیلن وینیل استات:
اتیلن وینیل استات، همچنین به عنوان پلی شناخته می شود، کوپلیمر اتیلن و وینیل استات است. درصد وزنی وینیل استات معمولاً از 10 تا 40 درصد متغیر است و باقیمانده آن اتیلن است. از وینیل استات برای ساخت سایر مواد شیمیایی صنعتی استفاده می شود. این مواد شیمیایی عمدتا برای ساخت چسب برای صنایع بسته بندی و ساختمان استفاده می شود.
همچنین از آن ها برای ساختن رنگ، منسوجات و کاغذ استفاده می شود. وینیل استات همچنین به عنوان پوشش در فیلم های پلاستیکی بسته بندی مواد غذایی و به عنوان اصلاح کننده نشاسته مواد غذایی استفاده می شود.