خصوصیات گاز های برودتی شامل حرارت نهان تبخیر گاز برودتی، دمای جوش گاز برودتی، دما و فشار بحرانی گاز برودتی، گرمای ویژه گاز برودتی مایع و فشار تقطیر گاز برودتی می باشد. سیالی که به عنوان ماده سرمازا مورد استفاده قرار می گیرد و سیلندر آن باید دارای کیفیت های زیر باشد:
مبنای مقایسه گاز برودتی به کار رفته در صنعت سرما زا , بر اساس حرارت تبخیر 5 درجه فارنهایت و حرارت تقطیر 68 درجه فارنهایت است.روش مشخص کردن گاز برودتی در صنایع تبریدی به وسیله شماره گذاری آنها است که پیش از هر شماره که توسط شرکت سازنده مشخص می شود از حرف لاتین R که مخفف کلمه سرما زا (REFRIGERANT) می باشد استفاده می شود. مانند: R12، R134a.
گاز های برودتی طبیعی
گازهای برودتی طبیعی به صورت طبیعی پدیدار می شود. گازهای برودتی طبیعی ساخت دست انسان ها نیست برخلاف دیگر گازهای برودتی که ذکر خواهیم کرد. از این گازها می توان به عنوان عنصری در یخچال ها و تهویه هوا استفاده کرد. مشهورترین گازهای برودتی طبیعی هیدروکربن ها هستند.
هیدروکربن ها شامل کربن دی اکسید با پتانسیل گرمایش جهانی 1 میباشند ولی HFC ها و HCFC ها که مشهور تر از کربن دی اکسید میباشند دارای پتانسیل گرمایشی جهانی 1000 برابر کربن دی اکسید میباشند این باعث میشود هیدروکربن ها گزینه ی مناسب تری برای محیط زیست باشند که ما در دسترس داریم.
از سوی دیگر، گازهای برودتی طبیعی در مقایسه با سایر گازهای برودتی بسیار ارزان تر نیز هستند. هوا، هیدروکربن، آمونیاک، دی اکسید کربن، آب، ایزوبوتان، ایزوپنتان، اتان، پروپیلن جزو معروف ترین و پرکاربرد ترین گازهای برودتی طبیعی هستند.