امروزه اکثر شرکت های تولید آبمیوه قادر هستند با استفاده از سیستم های مدرن و گران قیمت، قابلیت کنترل خط تولید آب معدنی و آب میوه از مرکز کنترل اصلی داشته باشند و همچنین این قابلیت سبب تولید محصول باکیفیت بسیار عالی می شود.
آبمیوه که به طور طبیعی از میوه جات و سبزیجات گرفته شده می شود. بیشتر مصرف آبمیوه برای حفظ سلامتی می باشد و همچنین اخیرا مصرف آبمیوه افزایش پیدا کرده است و بیشتر مردم در صبحانه استفاده می کنند.
همچنین در مصرف آبمیوه زیادی روی نکنید مصرف زیاد آبمیوه سبب بالا رفتن قند خون و همچنین موجب ابتلا به بیماری دیابت می شود.خط تولید آبمیوه جز یکی از خطوط پر اهمیت در صنایع غذایی بشمار می رود.
راه اندازی خط تولید آبمیوه صنعتی
در خط تولید آب میوه صنعتی در وهله اول میوه را به کنسانتره تبدیل می کنند و بعد از کنسانتره کردن محصول مورد نظر به دست می آید.اکثردستگاه هایی که در راه اندازی خط تولید آبمیوه استفاده می شود موارد زیر می باشد: