شاید شناخت بهترین جنس قابلمه چندان دشوار نباشد اما وقتی پای بخارپز در میان باشد ماجرا فرق می کند. هنگام انتخاب بهترین بخارپز در این مقاله به معیارهای مهم کارایی و ظرفیت، جنس مواد وکیفیت ساخت، امکانات و قابلیت ها، قیمت محصول، ضمانت، نظر مشتریان و توان الکتریکی آنها توجه شده است.
معیارهای انتخاب بخارپزهای برقی
ظرفیت
تمام بخارپزها ظرفیت های یکسانی ندارند. این معیار زمانی مهم می شود که می خواهید به طور منظم برای تمام اعضاء خانواده غذای بخارپز آماده کنید. مدل های کوچک معمولا 5 یا 6 لیتری و مدل های بزرگ تا 12 لیتری هستند.
امکانات و قابلیت ها
بخارپزهای مدرن ویژگی های جالبی دارند که بخارپزهای سنتی فاقد آن هستند. مثلا، برخی از این بخارپزها می توانند غذا را پس از پخت، مدتی گرم نگهدارند. یا امکان تاخیر در شروع کار داشته باشند و شما زمان شروع را بنا به دلخواه تان تنظیم کنید. بخارپزهای انتخاب شده در این مقاله، از قابلیت های خوبی بهره مند هستند.
جنس مواد و کیفیت ساخت
در انتخاب این بخارپزها به جنس مواد به کار رفته در سبدهای آن هم توجه شده است. برخی از مدل های بخارپز سبدهای استیل، سرامیک یا پلاستیک مقاوم فاقد بیسفنول A دارند. البته بهترین سبد نوع استیل ضدزنگ است. نگهداری و دوام این نوع سبد از انواع دیگر سبدها بیشتر است.
قیمت
برای بسیاری از مشتریان قیمت بخارپز بسیار مهم است. البته هر چه به قابلیت های بخارپز اضافه شود، قیمت آن هم بیشتر می شود.
برند و ضمانت
مدل های معرفی شده در فهرست بهترین بخارپز درجه از بهترین برندهای بازار هستند که هم از نظر طراحی کارآمد و زیبا هستند هم ضمانت و خدمات پس از فروش دارند.
نظر مشتریان
این بخش مهم ترین بخشی است که در این مقاله به آن توجه بسیاری شده است. بخارپزهای این مقاله بنابر امتیازی که از مشتریان خود گرفته اند، معرفی شده اند و در ضمن مزایا و معایب این دستگاه ها براساس نظر خریداران ارائه شده است.
بهترین بخارپز های برقی بازار
در این بخش بهترین بخارپزهای برقی بررسی شده اند و با توجه به ویژگی های آن می توانید نوع دلخواه تان را بخرید.
1. بخارپز فیلیپس HD9115
بخارپز فیلیپس مدل HD9115 طراحی فشرده ای دارد و فضای زیادی اشغال نمی کند و مناسب آشپزخانه های کوچک است. با این بخارپز می توان انواع مواد خوراکی مانند برنج، گوشت، لوبیا و سبزیجات را بخارپز کرد بدون اینکه طعم خوب و خاصیت غذایی آنها از بین برود.
این مدل بخارپز از فیلیپس، 5 لیتر ظرفیت دارد و گنجایش مخزن آن 1 لیتر است. بنابراین می توانید حجم نسبتا بالایی از مواد غذایی را بدون نگرانی از خشک شدن آب دستگاه، همزمان بخارپز کنید.
این دستگاه به دو سبد مجهز است که به شما اجازه می دهد در هر سبد یک نوع مواد خوراکی قرار دهید. جنس این بخارپز از پلاستیک باکیفیت و مقاوم بوده و استفاده از آن ساده و راحت است.
از امکانات و قابلیت های بخارپز فیلیپس مدل HD9115 می توان به موارد زیر اشاره کرد:
امتیاز مشتریان: این بخارپز از مشتریان خود از 5 ستاره، 4,4 ستاره دریافت کرده است.
مزایا
معایب
2. بخارپز راسل هابز 14453
بخارپز راسل هابز مدل 14453 با ظرفیت معادل 7 لیتر، بخارپزی ایده آل برای یک خانواده 5 یا 6 نفره است. انواع مواد خوراکی از جمله، ماهی، مرغ، برنج، سیب زمینی و سبزیجات را می توان بدون دردسر با این بخارپز پخت.
این بخارپز سه طبقه مجزا برای پختن مواد خوراکی دارد و می توانید در هر طبقه یک نوع از مواد غذایی را قرار دهید. اگر مخزن آب این بخارپز خاموش شود، دستگاه هم به طور خودکار خاموش می شود.
درضمن مخزن آب دستگاه قابل جدا شدن هم هست. در واقع تمام قطعات بخارپز راسل هابز به راحتی جدا می شود و می توانید آن را به هر کجا که می خواهید با خود جابه جا کنید.
از امکانات و قابلیت های این بخارپز می توان به موارد زیر اشاره کرد:
امتیاز مشتریان: مشتریان این بخارپز از 5 ستاره به آن 4,4 ستاره داده اند.
مزایا
معایب
3. بخارپز تفال VC1401
طراحی این بخارپز بسیار زیبا و شیک است و با وجود دو طبقه با ظرفیت 6 لیتر مناسب بخارپز کردن انواع مواد غذایی است. به لطف این ظرفیت می توانید برای 5 تا 6 نفر، در یک زمان، مواد خوراکی بخارپز آماده کنید.
این دستگاه به سینی جمع کننده عصاره غذا مجهز است و آب اضافی مواد خوراکی را می گیرد. بدین ترتیب طعم مواد خوراکی حتی بعد از بخارپز شدن همچنان خوب و تازه می ماند.
بدنه شفاف آن که از جنس پلاستیک مقاوم است، به شما اجازه می دهد مواد خوراکی و روند بخارپز شدن را به راحتی مشاهده کنید. همچنین این بخارپز یک ورودی مجزا برای پر کردن مخزن آب دارد و بدون برداشتن در بخارپز می توانید مخزن را پر از آب کنید.
از ویژگی های دیگر این بخارپز:
امتیاز مشتریان: این بخارپز از مشتریان خود از 5 ستاره، 4,2 ستاره دریافت کرده است.
مزایا
معایب
4. بخارپز تکنو مدل Te-251
بخارپز تکنو با طراحی زیبا و ترکیبی از استیل ضد زنگ و پلاستیک مقاوم در اختیار مشتریان خود قرار گرفته است. ظرفیت این بخارپز سه طبقه ای 10 لیتر است و می تواند در یک زمان مقدار زیادی از مواد خوراکی را بخارپز کند. طبقات این بخارپز قابل تفکیک هستند و هر زمان که خواستید مواد غذایی کمی را بخارپز کنید، می توانید فقط یکی از طبقات را به کار گیرید.
بخارپز تکنو مدل Te-251 مجهز به تایمر 120 دقیقه ای است که پس از اتمام پخت، زنگ آن به صدا در می آید. روی در این بخارپز چند شیار وجود دارد تا بخار اضافی درون دستگاه از طریق آنها خارج شود.
این بخارپز به صفحه نمایش دیجیتالی مجهز است که اطلاعات لازم را در مورد مراحل پخت مواد غذایی می دهد. همچنین به کمک نوار باریک روی دستگاه می توانید از مقدار آب موجود در مخزن بخارپز مطلع شوید.
از دیگر امکانات این بخارپز:
امتیاز مشتریان: این بخارپز از مشتریان خود از 5 ستاره، 4,2 ستاره دریافت کرده است.
مزایا
معایب
5. بخارپز اپکس مدل AFS-220
بخارپز اپکس، طراحی و کاربری ساده ای دارد و اگر بخارپزی می خواهید که کوچک و نهایتا مناسب یک خانواده دو نفره باشد، این بخارپز با ظرفیت 3,4 لیتر ظرفیت مناسب شماست. البته با وجود کم بودن ظرفیت توان مصرفی بالا و معادل 750 وات دارد. بدنه این بخارپز از پلاستیک بادوام است.
این دستگاه به بخش بخارپز برنج هم مجهز است. قطعات این بخارپز را می توان به راحتی از هم جدا یا سرهم کرد.
از دیگر ویژگی های این دستگاه:
امتیاز مشتریان: این دستگاه از مشتریان خود از 5 ستاره، 4,1 ستاره گرفته است.
مزایا
معایب
6. بخارپز پارس خزر مدل FS-12000P
این مدل از بخارپزهای پارس خزر سه طبقه مجزا با ظرفیت 12 لیتر دارد و می تواند مواد غذایی 8 نفر را به طور همزمان بخارپز کند. این طبقات را می توان به راحتی روی هم سوار یا از هم جدا کرد. بدنه آن از پلاستیک شفاف و بادوام و جنس سبدها استیل ضدزنگ است.
با وجود دو ورودی آب به مخزن 1 لیتری این دستگاه می توان در حین پخت بدون دردسر به مخزن آب اضافه کرد. نشانگر روی بدنه هم به شما نشان می دهد که آیا باید به مخزن آب اضافه کنید یا خیر. در ضمن اگر آب مخزن خشک شود، سیستم ایمنی قطع خودکار آن، دستگاه را خاموش می کند.
از دیگر قابلیت های این دستگاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
امتیاز مشتریان: این بخارپز از مشتریان خود از 5 ستاره، 4 ستاره دریافت کرده است.
مزایا
معایب
7. بخارپز پارس خزر مدل Digi Steel
با این بخارپز سه طبقه ای می توان حجم بالایی از مواد خوراکی متنوع را همزمان بخارپز کرد و ظرفیت 13 لیتری آن مناسب خانواده های 8 نفره است. جنس بدنه آن پلاستیک مقاوم است و البته سینی های هر طبقه از استیل ضدزنگ ساخته شده و دوام بالایی دارند.
طبقات این بخارپز را می توان از یکدیگر جدا و از یک یا دو طبقه مجزا استفاده کرد. درپوش پلاستیکی آن روی هر سه ظرف بخار به راحتی قرار می گیرد. بخشی در این دستگاه تعبیه شده که آب اضافی مواد غذایی (شیرابه) را جمع می کند. توان مصرفی این مدل از بخارپز پارس خزر 650 وات است.
این بخارپز فقط 2,8 کیلوگرم وزن دارد و می توانید آن را بدون دردسر جابه جا کنید.
از دیگر امکانات این بخارپز می توان به موارد زیر اشاره کرد:
امتیاز مشتریان: این محصول از مشتریان خود از 5 ستاره، 3,9 ستاره دریافت کرده است.
مزایا
معایب
8. بخارپز فلر SC88
بخارپز فلر، سه طبقه ای است و با ظرفیت 9 لیتری آن می توان به طور همزمان انواع مواد خوراکی را برای اعضای 6 تا 7 نفره را بخارپز کرد. سرعت بخاردهی این محصول کمتر از 40 ثانیه است و می تواند مواد غذایی را با بهترین کیفیت آماده کند. دما به طور یکنواخت به تمام طبقات می رسد و با استفاده از کلیدهای روی پنل جلوی دستگاه هم می توان تنظیمات مربوط به پخت مواد غذایی را انجام داد. مخزن آب دستگاه دو ورودی مجزا در دو طرف دستگاه دارد و به همین دلیل هنگام پخت مواد غذایی در صورت کم شدن آب، می توان به آن آب اضافه کرد. در ضمن یک نشانگر، مقدار آب باقیمانده در مخزن را نشان می دهد.
یکی از مزایای این دستگاه گرم نگهداشتن غذا پس از بخارپز کردن آنهاست. همچنین با استفاده از قابلیت تنظیم زمان پخت با تاخیر تا 24 ساعت می توان شروع به کار دستگاه را روی زمان دلخواه خود تنظیم کنید.
جنس ظروف بخارپز از پلاستیک مقاوم و بدنه آن استیل ضدزنگ است.
از دیگر ویژگی ها:
امتیاز مشتریان: این بخارپز از مشتریان خود از 5 ستاره، 3,8 ستاره گرفته است.
مزایا
معایب
9. بخارپز فلر مدل SC87
بخارپز فلر مدل SC87 با توان 800 وات دارای سه طبقه مجزاست که به راحتی روی هم سوار می شوند، یکی از بهترین محصولات این برند است. بدنه ظروف از پلاستیک سبک وزن است و با ظرفیت 9 لیتری مناسب خانواده های 8 یا 9 نفره است.
این بخارپز به تایمر 90 دقیقه ای مجهز است و با تنظیم آن، دستگاه شروع به کار می کند. آب در مدت زمان کمتر از 40 ثانیه شروع به بخار کردن می کند. همچنین وقتی مخزن آب خالی می شود، سیستم به طور خودکار قطع و دستگاه خاموش می شود. دو طرف مخزن این دستگاه، ورودی هایی برای افزودن آب دارد و حین پخت مواد می توان به مخزن آب اضافه کرد.
از دیگر قابلیت های این دستگاه:
امتیاز: این بخارپز از مشتریان خود از 5 ستاره، 3,7 ستاره دریافت کرده است.
مزایا
معایب
10. بخارپز کوئیزینارت مدل STM-1000
STM-1000 یکی از زیباترین ها در فهرست بهترین بخارپز برقی است. ظاهر شیشه ای آن بسیار جذاب و دوست داشتنی است و مواد خوراکی از بیرون آن به خوبی دیده می شود. بنابراین برای بررسی مواد غذایی مجبور نیستید، در بخارپز را باز کنید و بدین ترتیب احتمال سوختگی دست با بخار به حداقل می رسد.
این بخارپز فقط یک طبقه برای پخت مواد خوراکی دارد که ظرفیت آن 5 لیتر و مناسب یک خانواده چهار نفره است.
از دیگر قابلیت های این بخارپز:
امتیاز مشتریان: مشتریان این بخارپز از 5 ستاره به آن 3 ستاره داده اند.
مزایا:
معایب:
بخارپزهای غیربرقی (اجاقی)
اگر بودجه تان کفاف خرید بخارپزهای برقی را نمی دهد، جای نگرانی نیست. در بازار انواع قابلمه ها و سبدهای بخارپز با اندازه های متفاوت وجود دارد که می توانید یکی از آنها را تهیه کرده و مواد خوراکی تان را روی اجاق گاز بخارپز کنید.
از این قابلمه ها و سبدها می توان به نمونه های خوبی چون قابلمه بخارپز سفرام، بالرینی و بخارپز رومنس و سبد بخارپز مدل S18 و وست مارک اشاره کرد. می توانید نوعی سبد بخارپز بخرید که قابل تنظیم و مناسب هر قابلمه ای که در خانه دارید باشد.
در آخر
در این مطلب بهترین بخارپز 2021 را از برندهای خارجی و ایرانی و در اندازه ها، ظرفیت ها و قیمت های مختلف معرفی کردیم تا انتخاب مدل مناسب برایتان ساده شود. اگر شما هم در این زمینه تجربه ای دارید، خوشحال می شویم با ما هم در میان بگذارید.