کشاورزی عمودی در آمریکا
کشاورزی عمودی در آمریکا با سرعت زیادی در حال رشد است. در فاصله سالهای 2018 تا 2024 میلادی، نرخ رشد سالانه کشاورزی عمودی در آمریکا برابر با 24 درصد اعلام شد که به 3 میلیارد دلار میرسد. این در حالیست که ارزش بازار محصولات کشاورزی تازه در مزارع سنتی آمریکا بالغ بر 104 میلیارد دلار است.
اسمال بیزینس در گزارش خود نوشت: « صنعت تولید محصولات کشاورزی به صورت عمودی بسیار پر هزینه است و همین مسأله باعث شده است تا در مورد امکان توسعه آن در سالهای آتی تردیدهای زیادی وجود داشته باشد. در واقع بقای این صنعت وابسته به توسعه مداوم و خرید تکنولوژیهای جدید و پر هزینه است و اینکار نیاز به سرمایه زیادی دارد. برخی بر این باورند که توسعه این مزارع راهکار مناسبی برای مقابله با این هزینههای کلان است زیرا یک تکنولوژی برای مزرعه بزرگ استفاده می شود و هزینه نیروی کار به ازای هر متر مربع مزرعه کاهش پیدا میکند ولی این نظریه در عمل اثبات نشده است.»
ارزش بازار کشاورزی عمودی در دنیا در سال 2020 برابر با 2.9 میلیارد دلار بوده است و انتظار میرود در سال 2025 به مرز 7.3 میلیارد دلار برسد. نرخ رشد این بازار در سطح جهان در هر سال 20.2 برآورد شده است.
ژاپن و فنلاند، موفق ترین کشورها در زمینه کشاورزی عمودی
با وجود اینکه آمریکا در تولید محصولات کشاورزی در مزارع عمودی سرمایهگذاریهای زیادی انجام داده است ولی سرعت رشد این صنعت در دو کشور ژاپن و فنلاند بیشتر بود. فنلاند تکنولوژیهای پیشرفته ای برای توسعه این صنعت به کار گرفته است و همین مسأله باعث افزایش بهرهوری آن شده است.
در ژاپن هم 200 مزرعه بسیار بزرگ برای تولید انبوه محصولات کشاورزی به صورت عمودی فعالیت میکند. البته منابع ژاپنی اعلام کردهاند که تولید در 60 درصد از مزارع عمودی غیر سودآور است. در این کشور تولید محصولات کشاورزی بهصورت عمودی سهم بسیار کمی در بازار محصولات کشاورزی دارد ولی سرعت رشد آن بسیار بالا است و انتظار می رود تا سال 2022 میلادی ارزش بازار محصولات کشاورزی در ژاپن به مرز 5.8 میلیارد دلار برسد. این کشور بالاترین رشد بازار محصولات کشاورزی عمودی در آسیا -پاسیفیک را دارد. شمار مزارع عمودی در چین به 80 مزرعه میرسد.