اهمیت استراتژیکی تولید پکتین
محصول موردنظر طرح حاضر، هر چند به عنوان ماده اولیه در تولید بسیاری از محصولات غذایی دارای کاربرد است، ولی از نگاه کلان می توان گفت که این محصولات اهمیت استراتژیک خاصی در داخل کشور و بازارهای جهانی ندارند و تنها از نگاه یک ماده اولیه مصرفی صنعت غذا می توان این محصولات را مورد مطالعه و بررسی قرار داد.
کشور های عمده تولید کننده و مصرف کننده
از نقطه نظر مصرف می توان گفت که با توجه بر کاربرد غذایی محصولات مورد مطالعه، کلیه کشورهای صنعتی جهان که در تولید انواع مرباها، ژله ها، مارمالادها، آشامیدنی ها، مواد بهداشتی و آرایشی فعالیت دارند، می توانند به عنوان کشورهای مصرف کننده این محصولات محسوب گردند.
کشورهاییکه از نظر تولید کشاورزی مرکبات در جهان مطرح می باشند، می توانند به عنوان کشورهای عمده تولیدکننده پکتین نیز عنوان گردند. ذیلا ده کشور عمده تولیدکننده مرکبات در سطح جهان که انتظار می رود تولیدکننده عمده پکتین نیز باشند، فهرست شده است.
شرایط صادرات
از نقطه نظر مقررات وزارت بازرگانی، برای صادرات محصولات تولیدی طرح هیچگونه شرایط و محدودیتی وجود ندارد.ب