تولید کنندگان انواع آبنبات در ایران

تولید کنندگان انواع آبنبات در ایران:
آبنبات یکی از تنقلات و جزو شیرینی جات است که در نمونه ها و طعم های مختلف ارائه می شود و طرفداران زیادی دارد.

همه با این خوراکی خوشمزه آشنایی کاملی دارند و در طول عمر خود زیاد از آن استفاده کرده اند. دیده ایم کسانی را که همیشه همراه خود از انواع این آبنبات ها دارند و هر از گاهی از آن جهت به دست آوردن انرژی میل می کنند. شرکت های زیادی نیز در کشور هستند که مراکزی را به ایجاد تولید آبنبات اختصاص داده اند و طیف وسیعی از آن را بسته به هر زائقه ای تولید و عرضه می کنند.

قیمت خرید و فروش انواع آبنبات خانگی و صنعتی در شیراز کاملا متفاوت است چون آنها دارای اشکال مختلفی هستند و بسته به مواد اولیه به کار رفته در آنها قیمت های مختلفی دارند و برندهای متنوع آن دارای کیفیت ها و مدل های متنوع است.

آبنبات‌ساز خانگی در بازار شیراز انواع متنوعی از این محصول را وارد بازار می کند که قیمت آبنبات خانگی گرانتر از نوع صنعتی است چون با مواد طبیعی و مرغوب با هزینه بیشتری تولید می شود. آبنبات های صنعتی چون هزینه تولید آنها کمتر است ارزان تر هستند.

آبنبات در انواع چوبی، شکلاتی، لیسی، تافی، چسبناک، آدامسی و … عرضه می شود که هر کدام طعم ها و درجه کیفیت مختلفی دارد. برخی آبنبات ها داخل آنها مغزجات و پودر نارگیل و کاکائو استفاده می شود که گرانتر بوده و مدل های ساده آن ارزانتر است.

آبنبات به صورت بسته بندی شده و فله ای در بازار خرید و فروش می شود نوع بسته بندی نیز گرانتر از فله ای است چون هزینه ای جهت بسته بندی آن صرف شده است و قیمت عمده آن از نرخ خرده ارزانتر است و در صورتی که از تولیدی بدون واسطه خریداری شود بسیار باصرفه خواهد بود.

مرکز فروش آبنبات های خانگی و دست ساز در تهران نیز در مناطق مختلفی وجود دارد که طیف وسیعی از طعم و مدل آن را تولید و وارد بازار می کند و هر مدلی از آن دارای مواد افزودنی مختلف است که مشتری بسته به سلیقه خود به صورت سفارشی نیز می تواند آنها را تهیه کند.

تهران به دلیل عرضه و تقاضای زیادی که در این عرصه وجود دارد و به دلیل استقبال خوبی که از این مدل آبنبات می شود خریداران زیادی به این سمت سوق پیدا کرده اند و این نوع شکلات با ظاهری زیبا و سایزهای مختلف تولید و عرضه می شود.

آبنبات های دست ساز:

• آبنبات سالم و بهداشتی ملایم و ضد خلط.
• جلوگیری کننده از یبوست
• جلوگیری کننده از فشار جسمی، روحی و ذهنی ناشی از کار زیاد.
• آرامش دهنده و جلوگیری از خستگی.
• افزایش دهنده انرژی.
• خوش بو کننده دهان.
• کاهش دهنده سرفه های خشک.
• کمک کننده به هضم غذا.
• جلوگیری کننده از خونریزی بینی.

بزرگ ترین کارگاه تولید آبنبات در یزد بهترین نمونه ها و شکل های مختلف این محصول را تولید و وارد بازار می‌کند و با به کارگیری تکنولوژی پیشرفته و دستگاه هابی که در اختیار دارد به بهترین نحو ممکن این محصول را تولید نموده و با عملکرد درست در این زمینه نیاز بخش های بزرگی از کشور را تامین می کند.

در تولیدی آبنبات شکر و گلوکز با آب مخلوط و داخل مخزن ریخته و جوشانده می شود و در این فرایند در محیط اسیدی گلوکز شکر تبدیل به قند احیا می شود و این شربت به دست آمده در دستگاه پخت آبنبات وارد می‌شود و اکسیژن وجود در هوا شربت را اکسیداسیون و کدر می کند.

وقتی شربت پخته شد خمیر شده و وارد دستگاه خنک کن می شود و در این مرحله ترکیبات خمیر اضافه می شود. مثلا در صورت اضافه شدن مغزجات وارد دستگاه مغز می شود و در مرحله بعد به این محصول اسانس و یا رنگ اضافه خواهد شد و بعد از آن در اشکال مختلف بسته بندی می شود.

لیست نمایندگی های تولید و پخش آبنبات صادراتی در سال 98 بسیار رو به گسترش بوده و در سطح کشور به وفور دیده می شود و هدف از ایجاد آنها رساندن آبنبات با قیمت مناسب به دست مشتری در هر نقطه ای از کشور می باشد و کسانی که دسترسی به تولیدی ندارند می توانند از نماینده خرید کنند.

برند آبنبات صادراتی از ویژگی یک برند خوب برخوردار است و هزینه بیشتری برای بسته بندی و عرضه ی شیک آن شده است و نمایندگی های فروش این محصول را عمده به دست تجار و بازرگانان می رسانند.

نماینده اصلی ترین مرکز خرید آبنبات است که در تعاملات مستقیم با تولید کننده بوده و پرفروش ترین و پرطرفدارترین محصول را به تولیدی معرفی می کند و به فروش بیشتر و بهتر آن کمک خواهد نمود.

خیلی از خانواده ها خریداران آبنبات هستند و عادت دارند که روزانه چای و قهوه و نوشیدنی های خود را با انواع آبنبات میل می کنند و هم از طعم خوش آبنبات لذت می برند و هم از فواید آن بهره می برند. چون آبنبات به دلیل خشک بدون به دندان نمی چسبد میزان قند آن کم است و در دهان ماندگاری دارد و طعم ماندگار و دلپذیری را به انسان می دهد.

هزینه تولید اصلی ترین عامل در قیمت روز آبنبات مرغوب است چون تأثیر مستقیمی در کیفیت آن دارد.
ترکیبات به کار رفته در آبنبات در قیمت تأثیر دارد و در صورتی که از مواد طبیعی و مرغوب و درجه یک در تولید آن استفاده شود گرانتر است.

نحوه ی تولید، میزان عرضه و تقاضا و میزان تولید نیز تأثیر بسزایی در نرخ آن دارد. در صورتی که کارخانه دائما و شبانه روز در کار تولید این محصول باشد و دستگاه های آن شبانه روز در حال کار کردن باشد و میزان عرضه بالا باشد به تبع این آبنبات ارزانتر است.

نوسانات بازار و تغییر نرخ دلار بر قیمت آن تأثیر گذار است مثلا کاکائو به کار رفته در آبنبات وارداتی است در صورت بالا رفتن نرخ دلار قیمت آن گران می شود و قیمت آبنبات نیز گران خواهد شد.

دستگاه های مکانیزه و تمام اتوماتیک باعث بالا رفتن تولید و کم شدن هزینه های تولیدی و در نتیجه پایین آمدن نرخ آبنبات خواهد شد.

خریداران عمده آبنبات در کشور بیشتر واسطه ها، دلالان، تجار و بازرگانانی هستند که آن را عمده و ارزان از تولید کنندگان آبنبات خریداری نموده و با قیمت بالاتر در سطح کشور و بازارهای بین المللی به فروش می‌رسانند و بدین صورت کسب سود نموده و نیاز های بازارهای داخلی را رفع می کنن.

خریداران خرده نیز خانوادها و کافی شاپ ها و ارگان های مختلفی هستند که آن را خریداری و به عنوان تنقلات از این محصول استفاده می کنند و خیلی از آنها آبنبات را جایگزین قند نموده و از آن بهره می برند و به صورت مستمر از این خوراکی استفاده می کنند.

آبنبات در نوع رژیمی نیز تولید می شود تا افرادی که مبتلا به دیابت هستند بتوانند از آن به عنوان تنقلات و با چایی سرو کنند و در تولید آن به جای شکر از قند مصنوعی به کار می رود که دارای کالری و انرژی کمتری است و برخی از نمونه های آبنبات مخصوص کودکان است مانند مدل چوبی که اکثر مصرف کننده آن کودکان می باشند.

آبنبات از چه موادی ساخته شده است؟
آبنبات از قند یا شکر، چربی های نباتی یا حیوانی یا کره، شیر، رنگ های مجاز، تخم مرغ، کاکائو و … تولید می شود که دارای انواع مختلفی هستند.

مواد تشکیل دهنده آبنبات بسته به نوع و مدل آن متفاوت است و هر کدام دارای طعم و رنگ و ترکیبات مختلفی می باشد. مانند:

• آبنبات سخت دارای قندها به صورت بلوری است.
• آبنبات دانه ای که دارای قند در درجات مختلف بلوری است.
• آبنبات غیر دانه ای که دارای قند به صورت غیر بلوری، بی شکل و شیشه ای است.

بسته بندی های آبنبات باید از جنس کاغذ مومی و فویل یا آلومینیوم مجاز باشد تا جلوگیری کننده از نفوذ رطوبت و گرد و خاک و آلودگی باشد و سمتی از بسته که دارای چاپ است نباید به سمت داخل محصول برخورد داشته باشد و برخی آبنبات ها در بسته های پلاستیکی، مقوایی، فلزی و شیشه ای نیز عرضه می‌شود.

در بیرون بسته باید مشخصه آبنبات مانند نام و نوع فرآوری، پروانه ساخت بهداشتی، برند و کارخانه، مواد اولیه و تاریخ تولید و مصرف و … ذکر شود.

قیمت روز آبنبات صادراتی بالاتر است چون هزینه بیشتری برای آن صرف شده تا قابل رقابت با نمونه های خارجی باشد و بتواند در سطح بین الملل و بازاریابی موفق عمل کند و به دلیل هزینه های گمرکی و هزینه‌های صادراتی در دیگر کشورها نیز گرانتر خواهد بود که باز هم این نمونه آبنبات ها بسته به مواد به کار رفته در آنها دارای نرخ های مختلفی هستند.

بهترین آبنبات ایران به علت تلاش هایی که تولید کننده آن برای بالا بردن کیفیتش کرده است طرفداران زیادی است چون توانسته رضایتمندی مشتری را کسب نموده و برند نیز در بازار اعتبار کسب نموده است. برخی آبنبات ها در وسط آنها شکلات و یا پود نارگیل و … به کار رفته و بسیار پر طرفدار هستند که طعم های مختلفی از آنها را می توان تهیه نمود.

آبنبات از گذشته های دور تولید و مورد استفاده قرار می گرفته است و از قدیم الایام در یک یا دو نمونه از آن در بازار دیده می شد که بدون بسته بندی و فله ای عرضه می شدند که امروزه با تولیدات بالای شکر در ایران و با تغییرات شگرفی که در این زمینه ایجاد شد طیف گسترده ای از آن وارد بازار می شود.

بزرگ ترین کارخانه آبنبات صنعتی در استان های مختلفی مانند یزد، خراسان و تبریز و … وجود دارد که آنها با بهر گیری از دستگاه های پیشرفته و تکنسین این صنعت انواع نمونه های مختلف را تولید می کنند و با بهره‌گیری از آزمایشگاه های بروزی که دارند آبنبات صنعتی را بدون دخالت دست و مطابق با استاندارد و کاملا بهداشتی ارائه می کنند.

آبنبات خراسان شمالی یکی از این تولیدی ها است که با تحت کنترل قرار دادن تمام فعالیت های موثر بر کیفیت و توجه به نیاز های تلویحی و تشریحی مشتری با کیفیت ترین آبنبات را عرضه می کند. کارخانه آبنبات در ایران در گستره وسیعی از کشور وجود دارد و نیاز های بخش عظیمی را تامین می کند.

برای خرید آبنبات از کارخانه می توان به صورت سفارشی خرید نمود که مزایای بیشتری دارد چون علاوه بر بدون واسطه بودن این خوراکی تازه تر به دست مشتری می رسد چون تاریخ تولید آن نزدیکتر خواهد بود و مشتری در این صورت اطمینان بیشتری از برند و تولیدی خواهد داشت.