انواع دستگاه اسلایسر
دستگاه اسلایسر یا برشگر یا slicer، یک دستگاه تصفیه و آماده سازی اولیه مواد غذایی است و در بخش های مختلف فرآوری گوشت و پنیر، خطوط تولید صنایع غذایی، صنایع فرآوری انواع میوه جات و صیفی جات و کارخانجات کمپوت سازی کاربرد دارند. نحوه کار دستگاه اسلایسر اینگونه است که محصولات به دقت به اشکال مختلف برش داده شده و نگهداری یا مصرف می شوند.
نتیجه کار برش های یک دست و محصولی جذاب است. محصولات غذایی بعد از برش جهت مصرف در صنایع غذایی مختلف و یا برای بسته بندی محصولات آماده می شوند.موارد مصرف این ماشین آلات صنایع غذایی در مکان های مختلف تولید غذا و مواد غذایی مثل منزل، هتل، رستوران، کمپوت سازی و دیگر کارخانجات غذایی است و اسلایسر میوه از پراستفاده ترین دستگاه های اسلایسر است.
دستگاه اسلایسر صیفی جات و سبزیجات مدل KPT 700
محصول شرکت nmc جهت اسلایس و خرد کردن سبزی، کاهو، کرفس، هویج، خیار، پیاز، بادمجان، سیب زمینی، کلم، گل کلم و پیاز کاربرد دارد، این دستگاه اسلایسر دارای 18 ماه گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش، آموزش کار با دستگاه و ویژگی های زیر است:
دستگاه اسلایسر (خلال کن) مناسب دمنوش سیب
محصول شرکت ایران اسلایسر چند تیغه برای خرد کردن تکه ای، رنده کردن و خرد کردن نگینی انواع میوه هایی مشابه سیب، سیب زمینی و پنیر پیتزا دارد و بیشتر یک اسلایسر میوه است، این دستگاه اسلایسر دارای گارانتی، آموزش کار با دستگاه و ویژگی های زیر است:
دستگاه قاچ کن میوه
دستگاه اسلایسر شرکت سیمرکو جهت خرد کردن انواع میوه مشابه سیب و گلابی کاربرد دارد، این دستگاه اسلایسر میوه دارای 1 سال گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش و ویژگی های زیر است:
دستگاه اسلایسر خانگی
محصول شرکت دنیای نو آوران صنعت برای برش انواع میوه، سیب زمینی، هویج، قارچ، پیاز، کلم، کدو و بادمجان با دو نوع ورقه ای و خلالی کاربرد دارد، این دستگاه اسلایسر دارای 18 ماه گارانتی و 8 سال خدمات پس از فروش و ویژگی های زیر است:
دستگاه اسلایسر و خردکن نگینی
محصول شرکت فخاری در خط خشک کن میوه برای عمل آوری میوه مخصوصا میوه هایی مثل سیب، پرتقال، گلابی، موز و...کاربرد دارد چون با برش میوه ها به صورت ورقه ای یا حلقه ای فرایند خشک شدن میوه ها را تسریع می بخشد. این دستگاه اسلایسر میوه دارای 1 سال گارانتی و آموزش کار با دستگاه و ویژگی های زیر است: